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Features
Type of wine
Young Crianza Red
Pairings
Iberian cured meats
Style
Fruity and juicy
Occasions
Dinner with Friends
Winery
Pierre Boyat
Size
75 cl.
Country
France
Region
Burgundy
Appellation
Vin de France
Alcohol
12.0%
Grapes
Gamay
Serving
Between 12ºC and 14ºC
Winemaking
Cool maceration semi-carbonique in concrete vats for 2 weeks. Fermented with indigenous yeasts. Bottled unfiltered and without sulphites.
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