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Features
Type of wine
Young Crianza Red
Pairings
White Meat, Red Meat
Style
Deep and complex
Occasions
Business Lunch
Winery
Bruno Duchêne
Size
150 cl.
Country
France
Region
Languedoc Roussillon
Appellation
Collioure
Alcohol
14.0%
Grapes
Garnacha, Cariñena, Garnacha Gris
Serving
Between 14ºC and 16ºC
Winemaking
Cold soaking with skins for 1 month with full clusters. Fermented with indigenous yeasts. Aged for 9 months in 400 liter foudres and French oak barrels.
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