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Robert Parker’s Wine Advocate
Medium to deep garnet-purple in color, the 2015 Lynch Bages offers up crushed black berries, black cherries and dried herbs with an earthy undercurrent. The medium-bodied palate is firm and taut with lively fruit and a chewy finish.
Features
Type of wine
Reserve Red
Pairings
Cured Cheese, Red Meat
Style
Deep and complex
Occasions
Dinner with Friends, Romantic Dinner, Business Lunch
Winery
J.M. Cazes
Size
75 cl.
Country
France
Region
Bordeaux
Appellation
Pauillac
Alcohol
13.5%
Grapes
Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot
Serving
Between 16ºC and 18ºC
Winemaking
Aged for 18 to 20 months in French oak barrels (80% new ones).
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