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Features
Type of wine
Crianza Red
Pairings
White Meat, Red Meat
Style
Ripe and elegant
Occasions
Romantic Dinner
Winery
Dominio de Anza
Size
75 cl.
Country
Spain
Region
Castilla y Leon
Appellation
Bierzo
Alcohol
13.0%
Grapes
Mencía, Alicante Bouschet, Sousón
Serving
Between 14ºC and 16ºC
Winemaking
Fermented with indigenous yeasts in 500-litre barrels and a 21-day maceration. Aged for 12 months in used 500-litre French oak barrels.
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