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Features
Type of wine
Crianza Red
Pairings
Iberian cured meats, Red Meat
Style
Fruity and juicy
Occasions
Dinner with Friends
Winery
Es D’Aqui
Size
75 cl.
Country
France
Region
Languedoc Roussillon
Appellation
Vin de France
Alcohol
12.0%
Grapes
Garnacha, Clairette, Colombard
Serving
Between 12ºC and 14ºC
Winemaking
Fermented with indigenous yeasts and 15 days maceration of skins with whole bunches. Partial ageing (50%) in 500 litre barrels and epoxy tanks. Bottled unfiltered and without added sulphites.
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