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Features
Type of wine
Young Crianza Red
Pairings
Cured Cheese, White Meat
Style
Fruity and juicy
Occasions
Dinner with Friends
Winery
Jean Christophe Garnier
Size
75 cl.
Country
France
Region
Loire
Appellation
Vin de France
Alcohol
12.8%
Grapes
Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon
Serving
Between 12ºC and 14ºC
Winemaking
Spontaneous carbonic maceration for 3 weeks with indigenous yeasts and whole harvest (full clusters). Aged for 10 months in stainless steel tanks. Bottled without sulphites.
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