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Features
Type of wine
Young Red
Pairings
Iberian cured meats, Oily fishes
Style
Fragrant and light
Occasions
Appetizer
Winery
Jean Christophe Garnier
Size
75 cl.
Country
France
Region
Loire
Appellation
Vin de France
Alcohol
10.0%
Grapes
Pineau d’Aunis, Gamay
Serving
Between 10ºC and 12ºC
Winemaking
Fermented with indigenous yeasts. Aged for 8 months in fiberglass vats. Bottled unfiltered and without added sulphites.
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