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Features
Type of wine
Young Crianza Red
Pairings
Meat Rice Dishes, Stew and hotpots
Style
Fragrant and light
Occasions
Romantic Dinner
Winery
Jean Foillard
Size
75 cl.
Country
France
Region
Burgundy
Appellation
Morgon
Alcohol
12.5%
Grapes
Gamay
Serving
Between 14ºC and 16ºC
Winemaking
Spontaneous carbonic maceration with indigenous yeasts and whole harvest with stems. Aged for 6 to 9 months in old French oak barrels. Bottled without sulphites.
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