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Features
Type of wine
Young Red
Pairings
Oily fishes
Style
Fragrant and light
Occasions
Dinner with Friends
Winery
Charles Dagand
Size
75 cl.
Country
France
Region
Jura
Appellation
Vin de France
Alcohol
10.3%
Grapes
Ploussard
Serving
Between 12ºC and 14ºC
Winemaking
Semi-carbonic maceration and then fermented with indigenous yeasts in fibre tanks. Bottled unfined, unfiltered and without added sulphites.
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