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Features
Type of wine
Young Crianza Red
Pairings
Iberian cured meats, White Meat
Style
Fruity and juicy
Occasions
Dinner with Friends
Winery
La Ferme des Roumanes
Size
75 cl.
Country
France
Region
Languedoc Roussillon
Appellation
Vin de France
Alcohol
13.0%
Grapes
Garnacha, Gamay
Serving
Between 14ºC and 16ºC
Winemaking
Fermented with indigenous yeasts and whole bunches of grapes (carbonic maceration). Aged for 9 months in used oak barrels. Bottled unfined, unfiltered and without added sulphites.
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