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Robert Parker’s Wine Advocate
Medium to deep garnet-purple in color, the 2015 Les Pagodes de Cos has a rather fragrant nose of florals and earthy notions over a core of warm black fruits, red currants and cherry cordial plus a waft of sautéed herbs. The medium-bodied mouth is finely crafted, refreshing and soft with well-played tannins.
Features
Type of wine
Crianza Red
Pairings
Cured Cheese, Red Meat
Style
Ripe and elegant
Occasions
Dinner with Friends
Winery
Château Cos d’Estournel
Size
75 cl.
Country
France
Region
Bordeaux
Appellation
Saint Estèphe
Alcohol
14.5%
Grapes
Cabernet Sauvignon, Merlot
Serving
Between 16ºC and 18ºC
Winemaking
Aged for 12 months in French oak barrels.
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