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Features
Type of wine
Young Crianza Red
Pairings
Iberian cured meats
Style
Fruity and juicy
Occasions
Dinner with Friends
Winery
Eulogio Pomares Zárate
Size
75 cl.
Country
Spain
Region
Galicia
Appellation
Ribeira Sacra
Alcohol
13.0%
Grapes
Mencía
Serving
Between 14ºC and 16ºC
Winemaking
Fermented in chestnut vats and concrete tanks for 20 days. Aged for 7 months in French oak and concrete vats.
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