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Features
Type of wine
Young Crianza Red
Pairings
White Meat, Oily fishes
Style
Fragrant and light
Occasions
Romantic Dinner
Winery
Caroline Ledédenté
Size
75 cl.
Country
France
Region
Savoy
Appellation
Vin de France
Alcohol
11.5%
Grapes
Mondeuse, Gamay
Serving
Between 12ºC and 14ºC
Winemaking
Fermented with indigenous yeasts with whole clusters. Aged for 9 months in oak barrels. Bottled unfined, unfiltered and with no added sulphites.
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