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Features
Type of wine
Young Crianza Red
Pairings
Oily fishes
Style
Fruity and juicy
Occasions
Romantic Dinner
Winery
Sextant
Size
75 cl.
Country
France
Region
Burgundy
Appellation
Côteaux Bourguignons
Alcohol
11.0%
Grapes
Pinot Noir, Gamay
Serving
Between 14ºC and 16ºC
Winemaking
Fermented with indigenous yeasts in foudres/barrels and partly full clusters (80%). Aged for 8 months in 1.500 liters foudres and old French oak barrels.
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