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Features
Type of wine
Young Crianza Red
Pairings
Oily fishes, White Fish
Style
Deep and complex
Occasions
Romantic Dinner
Winery
Yoyo
Size
75 cl.
Country
France
Region
Languedoc Roussillon
Appellation
Vin de France
Alcohol
13.0%
Grapes
Garnacha Gris
Serving
Between 14ºC and 16ºC
Winemaking
Spontaneous carbonic maceration with indigenous yeasts. Aged for 7 months in old barrels.
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